• 676 р.

    «Канон чая» — первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как «чайного бессмертного». ««Канон чая»

  • 3 150 р.

    «Библия Бармена» — это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть вся полезная инфо

  • 3 811 р.

    Седьмое издание книги — в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией — станет для коллекционеров и любителей идеальным ис

  • 2 055 р.

    Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко — в новой книге Сталика Ханкишиева — самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неод

  • 2 722 р.

    Эта книга — самая личная из всех, что я написал. Чтобы ее создать, мне пришлось совершить путешествие в мир правильного питания. Я очень надеюсь, что

  • 2 250 р.

    Узбекская пословица гласит: «Когда человек богат, он ест плов, когда беден — он ест только плов». Едва родившись, гениальная кулинарная идея плова сто

  • 799 р.

    Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представл

  • 2 640 р.

    Издание посвящено художественному воплощению темы еды в отечественном искусстве XVIII — начала XXI века до нашего времени. Книга знакомит с эволюцией

  • 2 382 р.

    Книга, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты самых разнообразных блюд еврейской кухни — сложны

  • Канон чая в иллюстрациях

    676 р.

    «Канон чая» — первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как «чайного бессмертного». ««Канон чая»

  • Всемирный атлас кофе От зерна до чашки Полный путеводитель по

    2 246 р.

    «Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и кул

  • Чай

    715 р.

    Когда-то очень популярная книга В. В. Похлебкина «Чай» снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории пр

  • Большая книга кофе

    747 р.

    Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согрева

  • Кофе для profi Зерно Технологии Оборудование Рецепты от бариста

    1 469 р.

    Для начинающих бариста, которые только постигают азы профессии; для опытных специалистов в качестве настольной книги; для рестораторов, открывающих ко

  • Чайный сомелье 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая

    1 001 р.

    Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете

  • Словарь кофе

    651 р.

    Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность «кофейной» темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой!.В небольших, но емких словар

  • Квасоваръ Домашний Квасоваръ Практикъ Две книги в одном томе

    408 р.

    Репринт с изданий. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. 2 книги в одном переплете: I — Фролов Е. И. Квасовар. Боярский квас. Хлебные,

  • Кофеман Как найти приготовить и пить свой кофе

    477 р.

    Кофе — это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого на

  • Путь Чая

    1 548 р.

    Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский. Художест

  • Большая книга кофе Магия кофе покоряет

    747 р.

    Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согрева